Waar: Vontjesboer
Wanneer: Zaterdag 23 augustus

Start: 11u

Einde: 20u
 

Op zaterdag 23 augustus infiltreren we de Vontjesboer in Halle met een extra bierkaart. Geen klassiekers deze keer, maar 4 verrassende bieren die je zelden zomaar op een taplijst vindt. Eén dag. Eén café. Eén kans om iets nieuws te proeven.

Facebookevent: https://facebook.com/events/s/het-brettaljon-infiltreert/1749507345706007/

​

De selectie voor Het Brettaljon INFILTREERT @ vontjesboer!
 

• Supreme - Stroom

Deze Raspberry Sour neemt je mee naar een fruitig en licht zurig landschap! Perfect voor een zonnige augustusnamiddag! Dorstlessend, fris en boordevol smaak, met een alcoholpercentage van slechts 4,2%. Voor liefhebbers van Kriek Boon of lichtzure mocktails is dit zeker het proberen waard!
 

Voor de biernerds: het is een Berliner Weisse met een plezante twist dankzij een speciale gist die zorgt voor een extra melkzuurje, herkenbaar van lambiek of yoghurt.
 

• Do you want to see my hop fridge? - DOK Brewing Co.

Deze juicy IPA/saison is een heerlijke doordrinker, ideaal voor wie houdt van complexere smaken. Verwacht mango, passievrucht en een zachte bitterheid die subtiel blijft nazinderen. Een gebalanceerde, atypische IPA/saison. Als je fan bent van bieren zoals Bloemekei, Jungle Joy van BBP of zelfs een Aperol Spritz, dan is deze wel iets voor jou.
 

Voor de biernerds: een samenwerking tussen DOK Brewing en het Deense To Øl. Geïnspireerd op de Italiaanse likeur amaro, gebrouwen met Riwaka, Chinook, Comet en Columbus hop. Spelt en haver zorgen voor de traditionele saison-basis. Duizendblad en moerasspirea geven een aangenaam blijvende bitterheid.
 

• Triple H - Nanobrasserie de l'Ermitage

Een frisse tripel met een moderne toets! Liefhebber van blonde bieren? Dan vind je hier zeker je meug in. Aangenaam en toegankelijk, met de nodige aandacht voor het graan, een kruidige diepgang en een vleugje citrus.
 

Voor de biernerds: gebrouwen met een Engelse hopsoort: Endeavour.
 

• Oud Bruin - Brouwerij 't Verzet

Mijn persoonlijke favoriete stijl: Vlaams Oud Bruin. Donker van kleur, maar met een mooi zoet-zurig karakter. Liefhebbers van geuze zullen hier vlot hun weg in vinden. Denk aan rood fruit, groene appel, een toets hout en een mild melkzuurtje. Een pareltje voor de nieuwsgierige proever!
Voor de biernerds: dit roodbruine bier is een blend van jong en oud bier, gerijpt in verschillende houten vaten. Elk vat heeft zijn eigen karakter, maar samen vormen ze een uitgebalanceerd eindresultaat. Na het bottelen rijpt het nog jaren verder, waarbij het zijn finesse en delicate aroma’s verder ontwikkelt.

De Vaantjesboer is al jaren een vaste waarde in Halle voor wie houdt van een goed glas in een losse sfeer. Op 23 augustus doen we er gewoon nog een schepje bovenop.